カレー作り

私は料理を作るのが趣味だ。

最近はスパイスから作るカレーづくりにはまっている。

思ったより簡単で、アマゾンなどで、

20種類のスパイスが600円程度で手に入り

スパイスの組み合わせを変えながら

自分好みのカレーを作っている。

スパイスの組み合わせで風味、

コクが変わるので新しい発見もあり、

休日の楽しみになっている。