栄養失調のTV番組から考える

先日テレビを見ていると、

現代の栄養失調についての特集をやっていた。

私のイメージでは飽食の時代と言われる現代では

思いもよらない話題だった。

現代の栄養失調は子供に多いとの事だった。

炭水化物やタンパク質などの摂取により

カロリーは十分に取れているようだが、

ビタミンなどの栄養素の摂取が少ない傾向にあり、

栄養失調の状態から病に陥るケースが増えているらしい。

その状況は戦後の1950年代と

そう変わらなくなっていると言われていた。

回復期リハ病棟でも診療報酬改定により

栄養に関する項目が評価されるようになり、

当院の管理栄養士に講義をうけたばっかりだった。

そんな小学生でも栄養失調に陥るような現代。

患者さんには、特に気を付けないといけないと再認識した。